21 septembre 2026 — Grenoble IAE – INP
Repas à un euro : quels autres leviers pour améliorer l’alimentation des étudiants ? – The Conversation
Stéphanie Verfay, Université Lumière Lyon 2 et Marie-Claire Wilhelm, Grenoble IAE Graduate School of Management, Le 19/09/2026 L’ESSENTIEL Depuis mai 2026, tous les étudiants peuvent bénéficier du repas à un euro dans les restaurants universitaires. Au-delà de cette mesure répondant à une urgence sociale, quelles solutions permettraient d’améliorer durablement leur alimentation ? Une recherche participative menée à […]